近年来，我市加大帮扶餐饮服务企业力度，加强餐饮服务就业技能培训工作，取的一些成效。2022年以来，全市开展补贴性餐饮行业职业技能培训1157人次，其中，面包烘焙495人次，中式烹调师292人次，中式面点师266人次，蒙古奶茶制作45人次，餐厅服务员培训59人次。
一是加强餐饮服务就业培训政策支持。将餐饮服务方面技能类培训工种纳入我市补贴性职业技能培训范围，按规定落实职业培训补贴和职业技能鉴定补贴政策。目前，凡是中华人民共和国《职业分类大典》中设置的餐饮服务方面技能类职业（工种），以及国家颁布的餐饮方面的新职业（工种），均为政府补贴培训职业（工种）范围。对于一些急需、重点产业工种，还纳入《内蒙古自治区重点产业需求目录-鄂尔多斯市特色职业（工种）》中。目前，住宿和餐饮服务人员有9个工种纳入重点产业目录，如中式烹调师、中式面点师、前厅服务员、餐厅服务员等，对重点产业目录的工种开展职业培训，培训补贴标准可以上浮20%，职业技能鉴定补贴标准可上浮10%。补贴标准从600元至6000元，具体根据培训课时、培训工种计算培训补贴。
二是扩大享受餐饮服务就业培训人员范围。对就业重点群体可以开展补贴性餐饮服务就业技能培训，如贫困家庭子女、贫困劳动力、城乡未继续升学的初高中毕业生、农村牧区转移就业劳动者、下岗失业人员以及转岗职工、退役军人、残疾人等都可享受培训补贴政策。对企业职工也可以开展补贴性餐饮服务就业技能培训，企业对在岗职工开展餐饮服务岗前培训、转岗转业培训的，都可以按照规定享受培训补贴。
通过广泛开展餐饮业职业技能培训，既解决了一部分就业重点群体的就业问题，也提升了当地餐饮业服务质量，繁荣了地方旅游服务产业。